CARA MEMBUAT ASINAN BUAH SEGAR

BAHAN-BAHAN DAN CARA MEMBUAT ASINAN BUAH SEGAR

Bahan :

• 200 ml air putih (gunakan yang matang)
• 100 gram gula pasir
• 150 gram buah kedondong yang sudah dipotong dan dibuang isinya
• 150 gram buah mangga mengkal
• 150 gram buah bengkuang yang sudah dikupas dan diiris
• 150 gram ubi merah yang sudah diiris
• 150 gram buah nanas yang sudah diiris
• Kacang tanah goreng secukupnya
• 500 ml air
• 1/2 sdt cuka
• 20 buah cabai merah yang sudah dihaluskan
• Garam secukupnya

Cara Membuat :

1. Buat rebusan dengan memasak air dan gula pasir, pastikan dalam proses ini gula dimasak hingga larut dan tak meninggalkan sisa dalam rebusan.
2. Masukkan buah kedondong yang sudah diiris sebelumnya ke dalam larutan gula yang sudah dimasak hingga larut tadi.
3. Rendam kedondong dalam larutan gula itu selama kurang lebih 4 jam, setelah 4 jam tiriskan kedondong yang telah terlumuri air gula tersebut.
4. Setelah selesai mengurus kedondong, ambil air lalu rebus semua bahan kuah asinan kecuali cuka.
5. Setelah air rebusan matang, saring kuah dan tunggu hingga kuah menjadi dingin.
6. Setelah dingin, masukkan cuka ke dalam kuah dan aduk hingga semua tercampur rata.
7. Masukkan semua buah yang telah disiapkan ke dalam kuah yang sudah dibumbui sebelumnya tadi.
8. Diamkan kuah yang berisi buah hingga kurang lebih selama 4 jam.
9. Setelah dirasa kuah asinan telah meresap pada buah, asinan buah siap hidangkan. Jangan lupa taburi dengan kacang goreng sebagai topping agar rasa asinan semakin nikmat dan menggugah selera.

Yukk gaes...beli asinan buah nya di jamin dehh gak bakal nyesel klau beli,karna buah nya bner2 seger dan enak dan untuk pemesanan bisa hubungi nomor yg tercantum ok.yukk makanya beli skarang bisa di keep yahh....di jamin dehh bawa uang 20k masih ada kembalian nya:v